Patrick Bove
artisan chocolatier
Je sélectionne les meilleurs origines afin d'éveiller vos sens à des produits d'exceptions
Une passion gourmande
Passionné par l'art de la gastronomie et fort d'une formation en hôtellerie, j’ai exploré diverses facettes de ce domaine avant de découvrir ma véritable passion : le chocolat. Attiré par la création artisanale et l’esprit entrepreneurial, j'ai fait le choix en 2021 de me lancer dans l’aventure chocolatée, alliant savoir-faire et gourmandise pour offrir des produits d'exception.
Artisan chocolatier et acteur de la transition écologique
Dans une démarche éthique et respectueuse, je m'engage à utiliser des emballages responsables et des matières premières tracées, garantissant ainsi la qualité et la transparence de chaque produit. Mon choix de travailler avec des producteurs sélectionnés repose sur une rémunération juste, afin de soutenir des pratiques durables et de valoriser le travail de ceux qui cultivent, comme moi, le cacao avec passion.