Cameroun, chocolat noir
Un chocolat du Cameroun 75% de cacao marié à un poivre blanc de Penja, cela donne la douceur de chocolat noir un piquant prononcé, une longueur en bouche exceptionnelle, une acidité tenace, et un parfum sauvage, terreux, puissant et chaud.
Ingrédients: Chocolat noir 70% de cacao (pâte de cacao origine 100% CÔTE D'IVOIRE, sucre, beurre de cacao), poivre blanc de Penja (0.5%).
Peut contenir: Gluten, Soja, Fruits à coque, Lait, Sésame, Moutarde, Céleri.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 gr:
Kcal: 706.2 KJ: 2956.72
Matières grasses 42,71 gr, dont acide gras saturé 15,9 gr, Glucides 37,78 gr, dont sucre 30.16 gr, Protéine 6,89 gr, Sel 0,01 gr.
Poids: 80gr
Prix: 6,00€ (75€ le kilo)