Cameroun, chocolat noir
Les
fèves de cacao proviennent des plantations de Koundi et Kamengali au village
d’Ayos au Cameroun.
Profil aromatique : Un chocolat
gourmand qui rappelle le chocolat chaud avec ses notes de biscuit et de fruits
secs torréfiés, avant de finir sur une touche légèrement fruitée avec une
pointe d’amertume.
Ingrédients: Chocolat noir 75% de cacao (Pâte de cacao 100 % origine CAMEROUN, sucre, beurre de cacao).
Peut contenir: Soja, Fruits à coque, Lait, Gluten.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 gr:
Kcal: 706.20 KJ: 2956.72
Matières grasses 45.95 gr, dont acide gras saturé 19,38gr, Glucides 27,77 gr, dont sucre 25.01 gr, Protéine 8,4 gr, Sel 0.01 gr
Poids: 80gr
Prix: 6,00€ (75€ le kilo)